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黄原胶
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产品介绍化学名称:1',6'–二氯-1',6'-二脱氧-β-D-呋喃果糖–4–氯–4–脱氧-α-D-呋喃半乳糖苷别名:TGS; 4, 1', 6 '– 三氯半乳蔗糖; 三···
黄原胶又称黄胶,分子量200~600万,浅黄色至白色可流动粉末。黄原胶是由黄单胞杆菌(Xanthomonas campestris)发酵产生的细胞外酸性杂多糖,是以碳水化合物为主要原料(···